驯鹿传统

驯鹿放牧是萨米人的古老传统,几代人一直是我们家庭的心脏。
从前牧场的冬季牧场到沿海的夏季牧场,我们都像祖先一样跟随羊群前进。

我们照顾并养羊,但驯鹿并不驯服。

我们将驯鹿放在首位,而驯鹿一如既往地活着,它拥有最好的驯鹿。
牛群根据季节走常规路线,每年走数百公里。

驯鹿传统

Finnmark的味道

驯鹿肉是世界上最瘦,最健康的肉之一。它所含的营养是其他肉类的两倍,其中包括大量的Omega-3。
其中大部分来自食物。低而北极的石南花。

对我们而言,保持祖先的传统并向我们的客户提供最高质量的肉类至关重要。因此,我们使用古老的方法来干燥和保存肉,没有任何添加剂。
野生自然的味道应该出现。

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我们在喀拉s克高原高原的小村庄杰尔古(Jergul)的基础上,于2012年成立了Skodi Rein。
驯鹿放牧时,对驯鹿和驯鹿的热爱一直是我们生活的中心。
我们想尽力保持萨米人的古老传统,斯科迪·赖因(Skodi Rein)对此做出了贡献。

家族企业由Karen Utsi Sara和John Anders Sara经营,这是我们自己的羊群
基本上
我们的产品。

2017年,我们被农业和食品部授予“年度驯鹿肉调解人”奖。
在2018年,我们获得了NM最佳产品金奖。

我们期待着进一步发展公司,并继续提供市场上最独特的驯鹿肉。

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