Erleben Sie den Geschmack der wilden Natur aus unserem exklusiven Rentierfleisch, das nach samischen Handwerksmethoden im Herzen der Finnmark verarbeitet wird.

Der Geschmack von Rentieren ist mehr als nur Fleisch. So schmeckt der wilde Finnmark.
Die Rentierherde legt jedes Jahr Hunderte von Kilometern unter der Mitternachtssonne und dem Nordlicht in der freien arktischen Natur zurück.
Unsere Rentiere weiden auf nahrhaften niederen und blitzartigen Arten wie
macht das Fleisch gesund und würzig.

Wir folgen jedem von der Geburt bis zum Schlachten und Hirten
sie auf der Migration zwischen den Jahreszeiten.
Wie man sich um den Geschmack kümmert, den unsere Vorfahren seit Generationen pflegen
- der Geschmack der wilden Natur.

Erleben Sie die Wildnis

Geschmack
von Finnmark

Getrocknetes Rentierfleisch


Seit Generationen haben die einfachen Leute Rentierfleisch getrocknet, dies ist eine samische Delikatesse, die nach alten Methoden hergestellt wurde.

Ein Großteil des Grundes, warum Rentierfleisch so gut für unsere Gesundheit ist, wird als die Ernährung der Rentiere bezeichnet, die in der arktischen Natur weiden.
Untersuchungen zeigen auch, dass Rentierfleisch die Aminosäure enthält Taurin die eine Anti-Aging-Wirkung und Antioxidantien hat
Das ist bekanntermaßen gesundheitsfördernd.

Getrocknetes Rentierfleisch wird sowohl als Kurkuma als auch als Snack verwendet, häufig für ein kaltes Lager.
Das Produkt enthält Omega-3 und 6, essentielle Fettsäuren, Vitamin B12, Selen, Zink und Eisen.

Getrocknetes Rentierfleisch